Veselīga uztura gatavošanas skola – iespēja iemācīties ēst garšīgi un veselīgi

Veselīga uztura gatavošanas skola – iespēja iemācīties ēst garšīgi un veselīgi

Projektā “Veselības veicināšanas un slimību profilakses pasākumi Jēkabpilī” Jēkabpils Valsts ģimnāzijas telpās notika jau sestais seminārs – meistarklase “Veselīga uztura gatavošanas skola”, kuru vadīja uztura speciāliste Agrita Spēlmane un pasākumu studijas "Viesistaba" šefpavārs ar 8 gadu pieredzi kulinārijas meistarklašu vadīšanā Gatis Grosbergs-Taubers un kurā Jēkabpils iedzīvotāji apguva gan teorētiskās, gan praktiskās zināšanas par veselīgu uzturu.

1.pasākuma daļā tika sniegta informācija par:

  • Cukuru pārtikas produktos. Kādas ir jaunākās rekomendācijas, kā noteikt, cik daudz cukura ir pievienots produktā, vai visi cukuri produktos ir vienlīdzīgi u.c.;
  • Produktu marķējumu. Kā ātri noteikt, vai produkts ir veselīgs un veselīguma norādēm atbilstošs. Kas jāzina par ražotāju izmantotajām metodēm patērētāja uzmanības pievēršanai produktiem;
  • Produktu gatavošanu un uzturvielām. Kā pagatavot produktus, lai maksimāli samazinātu vitamīnu zudumus. Kādas garšvielas izmantot sāls vietā u.c.

Tika arī sniegti praktiski padomi, kā efektīvi iepirkties un plānot pārtikas produktu pirkumus, lai samazinātu izmestā ēdiena daudzumu.

2.pasākuma daļā notika praktiskā darbošanās – tika gatavoti:

  • Arbūzs ar Dor blue siera krēmu un valriekstiem;
  • Tortillas ar gailenēm, spinātiem un kazas sieru;
  • Krāsnī cepts ābols ar medus biezpienu un avenēm.

Uztura meistarklases nobeigumā kopīgi tika baudīta pagatavotā maltīte.

receptes_19_2.pdf

jekabpils_2019_augusts.pptx

Informāciju sagatavoja Žanete Tiltiņa, Veselības veicināšanas koordinētāja Jēkabpils pilsētas pašvaldībā

Vairāk par projekta pasākumiem skat. www.jekabpils.lv sadaļā Sabiedrība – Veselība – Veselības veicināšanas un slimību profilakses pasākumi.

Projekts Nr. 9.2.4.2/16/I/049  "Veselības veicināšanas un slimību profilakses pasākumi Jēkabpilī" tiek īstenots darbības programmas "Izaugsme un nodarbinātība" 9.2.4. specifiskā atbalsta mērķa “Uzlabot pieejamību veselības veicināšanas un slimību profilakses pakalpojumiem, jo īpaši nabadzības un sociālās atstumtības riskam pakļautajiem iedzīvotājiem” 9.2.4.2. pasākuma “Pasākumi vietējās sabiedrības veselības veicināšanai un slimību profilaksei” ietvaros. Projekts tiek finansēts no Eiropas Sociālā fonda un valsts budžeta līdzekļiem.

31.oktobrī Jēkabpils iedzīvotājiem būs iespēja uzzināt, kā sevi pasargāt no vēža
24.Oktobris, 2019
14186
Jēkabpils pilsētas bibliotēkā notiks nodarbības par veselīgu uzturu
14.Oktobris, 2019
14137
Vingrošanas nodarbības “Esi aktīvs– nāc un vingro!”
13.Septembris, 2019
13961
21. septembris - SIRDS VESELĪBAS DIENA pansionātā “Jaunāmuiža”
09.Septembris, 2019
13928
Jēkabpiliešiem tiek piedāvāta iespēja apmeklēt psihologa vadītu atbalsta grupu
02.Septembris, 2019
13880
Veselīga uztura gatavošanas skola – iespēja iemācīties ēst garšīgi un veselīgi
29.Augusts, 2019
13863
Tiek piedāvāts bezmaksas seminārs un meistarklase “Veselīga uztura gatavošanas skola”
09.Augusts, 2019
13768
Jēkabpils Agrobiznesa koledžā notiks nodarbības par veselīgu uzturu
09.Augusts, 2019
13767
Veselīga dzīvesveida diennakts nometne sociālā riska grupu bērniem “Esi aktīvs! Esi pozitīvs!”
07.Jūnijs, 2019
13441
11. maijs - SIRDS VESELĪBAS DIENA JĒKABPILĪ
07.Maijs, 2019
13244
Veselīga dzīvesveida dienas nometne pirmsskolas vecuma bērniem
02.Maijs, 2019
13227
Veselīga uztura gatavošanas skola – iespēja iemācīties ēst garšīgi un veselīgi
18.Aprīlis, 2019
13134